Öğrencilerimiz, koordinatörlüğünü fakültemiz öğretim üyelerinden Sayın Prof. Dr. Aygül Küçükgülmez Yandım, Sayın Prof. Dr. Esmeray Kuley ve Doç. Dr. Mustafa Durmuş’un yürüttüğü Su Ürünleri İşleme Teknolojisi dersi kapsamında mikrobiyolojik kalite analizi uygulaması gerçekleştirdiler.